本报讯 （记者李静）九八策略
5月29日，2025酒业文化论坛暨酒企可持续发展消费力论坛在北京国际饭店举办。此次论坛以“可持续酿未来酒业高质量发展新路径”为主题，立足可持续发展规划，跨界整合B端资源，力求激活C端消费力释放。
近年来九八策略，酒业终端市场动销活力不足、渠道库存压力倍增的现象造成行业“堰塞湖”。在此背景下，酒企、渠道所面临的转型便从选择题过渡成为生存必答题。
针对酒业如何打通可持续消费，中国酒类流通协会会长秦书尧指出，当前酒业市场正处在深刻变革与快速发展的关键时期。消费升级大潮汹涌，消费者对高品质、个性化、文化内涵丰富的酒类产品需求日益增长；市场竞争愈发激烈，行业格局不断重塑。这就要求酒业在“可持续发展消费力”方面继续探索，积极作为，激发内生动力，营造有利生态，为未来发展争取更大的主动优势。
如果说流通渠道是酒企从产业链下游借助可持续发展推动消费力九八策略，那么从酿造源头实现可持续化则是酒企从产业链上游为消费力助力。论坛上，中国食品发酵工业研究院首席酿酒技术顾问、原副院长张五九表示，酿酒行业属于“天人共酿”的产业。可持续生产是减少生产过程中的资源消耗和环境污染；可持续消费则强调在满足需求的同时，减少资源消耗和环境污染，可持续生产和可持续消费是相互依存、相互促进的关系。二者共同构成了可持续发展的两个重要方面，缺一不可。
近年来，酒企以ESG（环境、社会与公司治理）为抓手的“升维战”已陆续打响，借由可持续发展，企业正重构着竞争力高地。
中诚信绿金科技（北京）有限公司副总裁张英杰在论坛主题演讲环节上指出，ESG已从投资端的专业议题演变为覆盖监管、供应链与消费者端的全产业链竞争要素，酒企需加速构建ESG管理能力以抢占未来市场高地。数据显示，A股上市公司ESG报告披露率已近50%，酒业板块表现尤为突出。茅台、五粮液等头部企业通过披露生态保护、低碳包装等议题，率先获得资本市场的ESG溢价。
深蓝智库酒业品牌研究院基于目前酒业可持续发展现状，对酒企进行抽样调查，撰写《ESG视角下酒业可持续消费趋势洞察报告》（以下简称《报告》），在论坛现场由深蓝智库酒业品牌研究院秘书长刘一博发布。
《报告》从目前中国酒业可持续发展现状、中国酒业可持续发展消费转化难点以及中国特色ESG实践探索等方面九八策略，多维度、深层次剖析目前中国酒企可持续消费路径。
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